隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)的快速發(fā)展與應(yīng)用，“機(jī)器換人”已成不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。目前茶葉、糧油、番薯等生產(chǎn)領(lǐng)域加快“機(jī)器換人”的腳步?！皺C(jī)器換人”不僅使生產(chǎn)效率和加工質(zhì)量雙提升，而且還保障了操作環(huán)節(jié)的安全性，實(shí)現(xiàn)降本提質(zhì)增效。 　　

開化：“機(jī)器換人”茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效 　　

近年來，開化立足區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)際和農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展基礎(chǔ)，突出茶葉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈機(jī)械化發(fā)展，大力推進(jìn)茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)“機(jī)器換人”，拉開了“機(jī)器換人”示范縣創(chuàng)建工作的序幕。 　　

根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，開化擁有各種茶葉加工機(jī)械超過4000臺(tái)套，擁有各種茶葉修剪機(jī)械1507臺(tái)套，擁有各種單雙人茶葉采摘機(jī)56臺(tái)套，擁有高效植保機(jī)械35臺(tái)等，機(jī)械化率非常高，既解決了一批用工難問題，還促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)持續(xù)增收，是助力鄉(xiāng)村振興的有效實(shí)踐。 　　

嘉興：“機(jī)器換人”提前復(fù)工保供應(yīng) 　　

據(jù)悉，嘉興一米業(yè)公司加快“機(jī)器換人”，一袋袋大米通過分揀、包裝，緩慢駛出流水線，兩條生產(chǎn)線每天可生產(chǎn)400噸大米，據(jù)介紹，這個(gè)生產(chǎn)量目前只需要四五個(gè)工人，不僅有利防控，更有利生產(chǎn)，使得企業(yè)能夠順利復(fù)工，保證糧食供應(yīng)。 　　

桐廬:推進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“機(jī)器換人” 　　

據(jù)了解，桐廬一合作社陸續(xù)引進(jìn)了旋耕機(jī)、起壟機(jī)等機(jī)器設(shè)備，并于去年購置了番薯分級(jí)機(jī)和番薯殺秧機(jī)，實(shí)現(xiàn)了番薯生產(chǎn)全程機(jī)械化，不僅番薯生產(chǎn)的效率明顯提高，同時(shí)還節(jié)省用工成本。 　　

近年，桐廬大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“機(jī)器換人”步伐。如今，該縣在實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化的基礎(chǔ)上，積極推進(jìn)果蔬茶葉、水產(chǎn)等經(jīng)濟(jì)作物的機(jī)械化、規(guī)模化生產(chǎn)，讓農(nóng)機(jī)成為帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化的“火車頭”。 　　

“機(jī)器換人”是推動(dòng)傳統(tǒng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一項(xiàng)重要舉措，是以現(xiàn)代化、自動(dòng)化、智能化的裝備提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，成為產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)和經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)的動(dòng)力之源。 　　

“機(jī)器換人”不僅在特殊時(shí)期，優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)，有效縮減了生產(chǎn)工序，降低用工數(shù)量，利于防控和生產(chǎn)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，更有利于食品加工以及食品設(shè)備制造等行業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)化，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，契合“中國(guó)制造2025”，將給行業(yè)帶“質(zhì)”的轉(zhuǎn)變。