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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)答疑解惑之消毒殺菌設(shè)備

來源:智匯工業(yè)

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所屬頻道:新聞中心

關(guān)鍵詞:消毒

    目前,疫情防控到了關(guān)鍵時(shí)期,各行各業(yè)都在積極復(fù)工復(fù)產(chǎn),尤其是相關(guān)食品加工行業(yè)。那么,如何做到科學(xué)防御和安全平穩(wěn)復(fù)工兩不誤呢?落實(shí)生產(chǎn)車間等預(yù)防性消毒殺菌工作不容忽視。而在消毒殺菌工作,相關(guān)消毒殺菌設(shè)備發(fā)揮著重要作用。   



    在消毒殺菌作業(yè)中,有不少網(wǎng)友對(duì)設(shè)備殺菌消毒效果及是否對(duì)人體有副作用等產(chǎn)生疑問。也有用戶對(duì)應(yīng)用范圍、使用注意事項(xiàng)等不甚了解。對(duì)此,筆者搜集并整理了一些問題及相關(guān)解答,供大家參考。   


    網(wǎng)友問:車間消毒機(jī)使用要注意什么?   


    解答:要注意車間的密閉性。消毒機(jī)工作時(shí)盡量關(guān)閉車間門窗,減少消毒房間人員數(shù)量及活動(dòng)頻率,以確??諝鈨艋拖練⒕Ч?。   


    另外,清理車間機(jī)器表面灰塵等,因?yàn)檐囬g物體表面有較多的灰塵,將產(chǎn)生二次污染,影響空氣凈化和消毒殺菌的效果。   


    網(wǎng)友問:餐飲具時(shí)間不夠就停止消毒殺菌怎么辦?   


    解答:據(jù)了解,目前市面上推出了微電腦筷子消毒機(jī),可根據(jù)需要設(shè)置消毒時(shí)間,出筷無需人工按鍵,筷子放入消毒箱后,全程無需人工輔助,消毒完畢自動(dòng)出筷,因而不用過分擔(dān)心時(shí)間不夠停止餐飲具消毒殺菌情況發(fā)生。   


    網(wǎng)友問:臭氧消毒機(jī)對(duì)餐飲具消毒效果怎樣?   


    解答:現(xiàn)在,不少大型餐飲店購置了臭氧消毒機(jī),其能夠通過臭氧來分解所產(chǎn)生的新生氧,從而破壞微生物以及dha,讓細(xì)胞的通透性發(fā)生了變化,導(dǎo)致細(xì)胞溶解而死亡,從而起到消毒殺菌的效果,保障餐飲具使用安全。   


    網(wǎng)友問:目前,消毒殺菌設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域有哪些?   


    解答:而今消毒機(jī)已被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)療和日常生活領(lǐng)域等,并且消毒機(jī)發(fā)展到今天已有了很多細(xì)小的分類。   


    例如,有專門用于食品加工廠的消毒殺菌設(shè)備,也有專門用于醫(yī)用消毒機(jī),還有家用型消毒機(jī),可對(duì)果蔬、餐飲具進(jìn)行消毒殺菌。   


    網(wǎng)友問:消毒機(jī)能夠滅殺哪些病菌?效果如何?   


    解答:一般來說,消毒機(jī)能夠?qū)Υ竽c桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、浮游霉菌、葡萄球菌等病菌進(jìn)行滅殺,滅菌率達(dá)99%以上。與此同時(shí),還可以清除車間等密閉場(chǎng)所里的異味、煙味、汗味、臭味等等,在一定程度上起到凈化空氣的目的。   


    網(wǎng)友問:果蔬消毒機(jī)對(duì)人體有副作用嗎?   


    解答:果蔬消毒機(jī)能夠?qū)Υ竽c桿菌、金黃色葡萄球菌等日常所見細(xì)菌的滅殺率達(dá)到99%,但是由于利用高頻高壓放電產(chǎn)生的臭氧來達(dá)到殺菌消毒的目的,因此用戶在使用時(shí)注意每次使用時(shí)間,建議時(shí)間不宜過長,既達(dá)到了消毒效果,又減少對(duì)健康的影響。

    (審核編輯: 智匯婷婷)

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