?“青島啤酒廠每年生產(chǎn)300多個品種，生產(chǎn)線轉(zhuǎn)產(chǎn)非常多，按傳統(tǒng)辦法每次光包裝切換就需要30至120分鐘，以后上了智能排產(chǎn)系統(tǒng)和自動配料系統(tǒng)，10分鐘之內(nèi)就能完成，省下的都是生產(chǎn)時間！“3月10日，在青島市市北區(qū)登州路56號，擁有117年歷史的青島啤酒廠”智能制造示范工廠擴(kuò)建升級項(xiàng)目“啟動，廠長助理、工程部部長趙維成以一個最為簡單的應(yīng)用舉例介紹了這一項(xiàng)目的落地后的智能生產(chǎn)場景。該項(xiàng)目將建設(shè)國際一流的無人值守智能化生產(chǎn)線、新增工業(yè)旅游體驗(yàn)互動區(qū)、打造智能物流系統(tǒng)，打造集智造與體驗(yàn)為一體的標(biāo)桿工廠。

同一天，在青島平度市，青島啤酒平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園100萬千升啤酒擴(kuò)建項(xiàng)目宣布啟動，將打造亞洲最大的啤酒產(chǎn)業(yè)基地，預(yù)計(jì)今年6月竣工投產(chǎn)；在青島西海岸新區(qū)，青島啤酒西海岸精釀啤酒廠暨時尚花園新建項(xiàng)目宣布開工，將開發(fā)一個世界級綜合性精釀啤酒主題旅游目的地，并將進(jìn)行復(fù)制向全國推廣。青啤“三箭齊發(fā)“，涵蓋產(chǎn)業(yè)集群、智能制造、智慧物流、時尚文旅、高端消費(fèi)等多個領(lǐng)域，項(xiàng)目總投資超過10億元。

沒有所謂的傳統(tǒng)行業(yè)，也沒有所謂的新興行業(yè)，有的只是能不能踏準(zhǔn)甚至引領(lǐng)時代變革的步伐，不斷進(jìn)行自我革新?！拔覀儗⒊掷m(xù)打造以‘智慧型’為特征的產(chǎn)業(yè)平臺，不斷推進(jìn)先進(jìn)制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的深度融合，推動制造業(yè)服務(wù)化和服務(wù)業(yè)制造化，打造一個板塊間深度關(guān)聯(lián)、跨界融合、利他共生的‘啤酒+’產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈系統(tǒng)，以平臺資源實(shí)現(xiàn)價(jià)值倍增，在‘多賽道’上推動高質(zhì)量發(fā)展的新格局?！鼻鄭u啤酒公司董事長黃克興表示。

產(chǎn)智融合：發(fā)揮龍頭優(yōu)勢打造“智慧產(chǎn)業(yè)示范園”

以“世界眼光”規(guī)劃定位、瞄準(zhǔn)國際一流水平，是青啤新啟動的三大項(xiàng)目的最大特色。

平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園，將打造以“智慧型”為特征的先進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群。產(chǎn)業(yè)園區(qū)包括青島啤酒三廠、青啤物流園項(xiàng)目、私人定制化生產(chǎn)平臺、麥芽廠擴(kuò)建項(xiàng)目、健康飲品中心建設(shè)等，還包括包裝印刷中心、易拉罐啤酒瓶中心、酵母深加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，是公司正在著力打造的百億級智慧型產(chǎn)業(yè)示范園。

其中，本次開工的平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園啤酒擴(kuò)建項(xiàng)目，預(yù)計(jì)2020年6月份竣工投產(chǎn)，屆時青島啤酒三廠產(chǎn)能將達(dá)到100萬干升，成為亞洲最大的啤酒產(chǎn)業(yè)基地?！皣@以青島啤酒三廠為中心，青啤統(tǒng)一規(guī)劃升級現(xiàn)有上、下游產(chǎn)業(yè)，拓展麥芽、包裝材料、倉儲物流、啤酒酵母深加工、私人定制、文旅等鏈條，增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)鏈集聚和帶動效應(yīng)。”青島啤酒三廠廠長劉德利告訴記者。產(chǎn)業(yè)園將從產(chǎn)智融合、資源共享、數(shù)據(jù)打通、技術(shù)賦能等方面構(gòu)建互利共生的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

“在不久的未來，工廠從網(wǎng)絡(luò)上獲取訂單，按照訂單的要求選擇進(jìn)行大批量生產(chǎn)或定制化柔性生產(chǎn)，從制麥、釀造、灌裝、個性化包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、物流等啤酒生產(chǎn)的全供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，乃至酵母深加工、健康飲品等都可以在平度智慧產(chǎn)業(yè)園內(nèi)完成，降低成本、提高效率，從而打造亞洲最大的啤酒產(chǎn)業(yè)基地?！眲⒌吕f。

智造升級：打造國際一流的智能化工廠

諾大的車間里，在包裝線與成品倉庫之間穿梭的AGV無人叉車自動搬運(yùn)物料，灌裝、貼標(biāo)、包裝、驗(yàn)酒等高度智能化……啤酒行業(yè)的智能工廠，未來將在青島啤酒廠落地生根。

“該項(xiàng)目引進(jìn)國際一流的智能化生產(chǎn)線，行業(yè)領(lǐng)先的智能包裝線、集中控制系統(tǒng)和產(chǎn)線監(jiān)控系統(tǒng)，無人值守的自動化立體倉庫，打造智能物流系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)物料供應(yīng)、生產(chǎn)、發(fā)運(yùn)和產(chǎn)品追溯全供應(yīng)鏈自動化流水線生產(chǎn)，大幅提升生產(chǎn)效率、倉儲物流效率、以及生產(chǎn)線人員配備效率?！鼻鄭u啤酒廠廠長孟慶尚告訴記者，“快速為消費(fèi)者個性化需求提供數(shù)字化解決方案，不同瓶型、不同品類的產(chǎn)品在同一條生產(chǎn)線上快速轉(zhuǎn)換，滿足私人定制、柔性生產(chǎn)需求。”

作為百年青啤的發(fā)源地、高端酒與出口基地，建成后青島啤酒廠將成為全球領(lǐng)先的智能制造基地，同時也是工業(yè)旅游示范基地，將最現(xiàn)代化的啤酒智能制造工廠、博物館參觀和消費(fèi)者體驗(yàn)有機(jī)結(jié)合在一起，打造集智造與體驗(yàn)為一體的標(biāo)桿工廠。

時尚跨界：打造精釀啤酒休閑體驗(yàn)“網(wǎng)紅打卡地”

除了產(chǎn)業(yè)鏈帶動和智能制造，青啤還圍繞時尚主線，致力于在西海岸啤酒城開發(fā)一個世界級綜合性精釀啤酒主題旅游目的地，集精釀體驗(yàn)工坊、精釀主題美宿、1903CLUB、MODEL轟趴于一體，建成后將成為中國首家，也是最具影響力的集精釀啤酒生產(chǎn)、銷售、研學(xué)、住宿、餐飲、娛樂等于一體的時尚、休閑體驗(yàn)基地。

時尚文旅、跨級融合，該項(xiàng)目釋放出青啤培植時尚因子，加碼高端精釀啤酒并帶動文旅產(chǎn)業(yè)的信號，也將進(jìn)一步提升城市旅游活力。項(xiàng)目建成后，將引入釀酒大師精釀體驗(yàn)線，并將青啤公司國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的最新研究成果第一時間推介給消費(fèi)者，助力西海岸啤酒城全年常態(tài)化運(yùn)營，打造永不落幕的啤酒節(jié)。

青島啤酒文化傳播有限公司董事長總經(jīng)理朱軍海說：“西海岸精釀啤酒廠暨時尚花園，將精釀啤酒與文旅項(xiàng)目相結(jié)合，標(biāo)志著青啤進(jìn)軍精釀啤酒行業(yè)，不斷推進(jìn)先進(jìn)制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的深度融合，未來將進(jìn)行復(fù)制并向全國推廣這一模式?！?/span>